今天（10/21），我們邀請到鼎泰豐董事長楊紀華先生，分享那份貫穿半世紀的信念——「以人為本」。
這句話，不只是鼎泰豐的品牌精神，更是醫療服務最核心的價值。

楊董事長談起鼎泰豐從小油行轉型為世界知名品牌的歷程時說：「餐飲和醫療一樣，最重要的是讓人感到安心與信任。」
無論面對顧客或病人，「人」始終是一切的起點。

從每顆重21公克、18摺的小籠包，到員工之間互相問候的微笑，這些看似細微的用心，堆疊出鼎泰豐的品質與溫度。
他說：「每一個微笑、每一次問候，都是傳遞溫度的語言。」
而這份「以禮相待」的精神，從內部開始——彼此尊重、彼此成就。

威明院長也分享：「把員工照顧好，品質自然會好。醫療也是如此。」
醫療與餐飲，雖然領域不同，卻有共同的核心——態度、溫度與速度。

當醫療從「心」出發，善與溫度在每個人之間流動，
這份「以人為本」的信念，將持續深化在北榮的每個角落。